डुक्कर हे जगभरातील सर्वात सघनपणे शेती केलेल्या पशुधन प्राण्यांपैकी एक आहेत. बहुसंख्य डुकरांना त्यांच्या आयुष्याच्या प्रत्येक टप्प्यावर कमी जीवनमानासह त्रास सहन करावा लागतो. त्यांच्या संपूर्ण आयुष्यासाठी, बहुतेक डुकरांना बेअर काँक्रिटच्या मजल्यासह अरुंद पेनपर्यंत मर्यादित केले जाते.
गर्भधारणेच्या पेरण्यांसाठी समृद्ध गट गृहनिर्माण प्रणाली आणि मुक्त फॅरोइंग सिस्टमसह, पेरणे मुक्तपणे फिरू शकतात आणि कळपातील सोबत्यांशी संवाद साधू शकतात. ते चांगले शारीरिक आरोग्य आणि कमी मानसिक तणावाचा आनंद घेतात आणि ते घरटे बांधणे आणि पिलांचे पालनपोषण यासारख्या नैसर्गिक प्रवृत्ती व्यक्त करण्यास सक्षम असतात.
जागतिक प्राणी संरक्षण जागतिक स्तरावर प्रमुख डुक्कर-उत्पादक प्रदेशांमध्ये कार्यरत आहे, शेतातील प्राण्यांवर उपचार सुधारण्यासाठी आणि पशुधन कल्याण मानके सतत उंचावण्याकरिता जागतिक मोहिम सुरू करण्यासाठी वचनबद्ध आहे.
चीनमध्ये, अनेक प्रजनन उपक्रम सक्रियपणे प्राणी कल्याण श्रेणीसुधारित करत आहेत. डीबीएन ग्रुपने पेरणीसाठी समृद्ध गट गृहनिर्माण दत्तक घेण्याची योजना जाहीर केली. बाजारातील डुकरांसाठी क्रियाकलापांची जागा वाढवून, पर्यावरणीय संवर्धन सुविधा स्थापित करून आणि बेडिंग मटेरियल टाकून, फिनिशिंग डुकरांच्या कल्याणाच्या पातळीला चालना देण्याचा समूहाचा हेतू आहे.
पर्यावरण संवर्धनाची व्याख्या
पर्यावरणीय संवर्धन म्हणजे पर्यावरणाची गुणवत्ता सुधारण्यासाठी, पुनरुत्पादक यश आणि अनुकूलता यासारख्या जैविक कार्ये वाढविण्यासाठी आणि त्याद्वारे प्राणी कल्याण मानके वाढवण्यासाठी बंदिवान प्राण्यांच्या भौतिक जीवनातील वातावरणात बदल करणे. हॅल मार्कोविट्झने 1982 मध्ये पहिल्यांदा युनायटेड स्टेट्समधील पोर्टलँड प्राणीसंग्रहालयात पर्यावरण संवर्धन चाचण्या केल्या.
2010 ते 2013 पर्यंत, संशोधकांनी शांघाय प्राणीसंग्रहालयाच्या प्रजनन तळावर 10 तिबेटी गझलांवर पर्यावरण आणि खाद्य संवर्धन प्रयोगांच्या दोन फेऱ्या केल्या. त्यांनी विश्लेषण केले की समृद्धीमुळे गझेल्सच्या दैनंदिन वेळेचे वाटप कसे होते, तसेच उन्हाळ्यात प्रौढ आणि उप-प्रौढ गझेलच्या वर्तनात्मक लयीत बदल होतो. समृद्धीनंतर, विश्रांती आणि स्टिरियोटाइप वर्तन लक्षणीयरीत्या कमी झाले, तर आहार, लोकोमोशन आणि ग्रूमिंग वर्तन लक्षणीयरीत्या वाढले. संवर्धन सुविधा वापरून गझेल्स घालवलेल्या वेळेचे प्रमाण 1.44% वरून 10.83% पर्यंत वाढले.
नेदरलँड्समधील वॅजेनिंगेन युनिव्हर्सिटीच्या संशोधक आयरीनने शेपूट चावणे कमी करण्यासाठी डुक्कर फार्मसाठी एक व्यवहार्य उपाय पुढे आणला: पर्यावरण संवर्धन.
एकल-पिढीच्या निवड चाचणीमध्ये, आयरीनने तीव्र विरोधाभास निर्माण करण्यासाठी उच्च किंवा निम्न अप्रत्यक्ष अनुवांशिक प्रभावांसाठी (IGEg) निवडलेल्या 480 डुकरांच्या संततीचा अभ्यास केला. या डुकरांना आयजीई पातळी जुळणाऱ्या गटांमध्ये वाढवले गेले, एकतर पारंपारिक पेनमध्ये किंवा भूसा आणि पेंढा पुरवलेल्या समृद्ध पेनमध्ये ठेवले गेले आणि सर्व वर्तन रेकॉर्ड केले गेले. दोन IGE गटांनी बऱ्याच वर्तनांमध्ये थोडासा फरक दर्शविला, तरीही समृद्ध पेनमधील डुकरांनी चावण्याच्या घटना खूपच कमी दर्शवल्या.
(अप्रत्यक्ष अनुवांशिक प्रभाव, IGEs: आनुवंशिक प्रभाव एखाद्या व्यक्तीचा त्याच्या सामाजिक गटातील सदस्यांच्या फेनोटाइपवर होतो.)
जागतिक प्राणी संरक्षण चीनचे मुख्य प्रतिनिधी झाओ झोंगुआ यांनी एका कार्यक्रमात सांगितले:
"कल्याणकारी शेती हे मुक्त-श्रेणी वाढवणे, पर्यावरणीय शेती करणे किंवा पशुधनासाठी संगीत वाजवणे यासारखे नाही. कल्याणकारी शेती म्हणजे दुरुपयोग न करता प्राण्यांचे संगोपन करणे आणि त्यांच्या मूलभूत गरजा पूर्ण करणे. हे औद्योगिक उत्पादनांतर्गत पूर्णपणे साध्य करता येणारे एक विज्ञान आहे. वैज्ञानिक आणि तर्कशुद्ध पशु कल्याण प्राण्यांना निरोगी बनवते, अन्न सुरक्षित बनवते - आणि शेतजमिनी फायदेशीर ठरतील असे मॉडेल फायद्याचे ठरेल. पशुपालनाचे भविष्य घडवा.”
जागतिक प्राणी संरक्षणाचे मानवतावादी आणि शाश्वत कृषी व्यवस्थापक चू झुकिन, जोडले:
"अधिक चिनी डुक्कर उपक्रम प्राणी कल्याणाला महत्त्व देत आहेत, आणि अनेकांनी जागतिक प्राणी संरक्षणाच्या पाठिंब्याने पथदर्शी प्रकल्प पूर्ण केले आहेत. आम्हाला आशा आहे की अधिक व्यवसाय पशु, मानवी ग्राहक आणि शाश्वत पशुधन विकासासाठी कल्याणकारी शेतीचे मूल्य ओळखतील, जेणेकरून शेतातील प्राणी निरोगी राहतील आणि आमचा अन्नपुरवठा अधिक सुरक्षित होईल."
जागतिक डुक्कर लोकसंख्येपैकी निम्म्याहून अधिक वाढवून चीन जगातील सर्वात मोठा डुकराचे मांस उत्पादक आणि ग्राहक म्हणून स्थान मिळवतो. सघन आधुनिक शेतीमुळे अनेक आव्हाने येतात आणि डुक्कर पालन, वाहतूक आणि कत्तल करताना उद्भवणाऱ्या कल्याणकारी समस्यांवर तातडीने संशोधन आणि उपायांची गरज असते. अभ्यास दर्शविते की चीनी ग्राहकांची उच्च-कल्याणकारी पोर्क उत्पादनांची मागणी सतत वाढत आहे. पशुधन उद्योगात पशु कल्याण प्रगत करणे हा एक प्रमुख कल बनेल असा अंदाज आहे.