पिग फार्मिंगमध्ये द्रव आहार: संकल्पना, अनुप्रयोग आणि संभावना

आहार खर्च कमी करण्यासाठी आणि अन्न आणि धान्य उप-उत्पादनांचा कार्यक्षमतेने वापर करण्याच्या प्रयत्नात, युरोपातील काही विकसित डुक्कर पालन राष्ट्रांनी 1980 पासून द्रव आहाराकडे वळले आहे. आकडेवारीनुसार, युरोप आणि अमेरिकेतील स्केल-इंटेन्सिव्ह डुक्कर फार्ममध्ये लिक्विड फीडिंगला लोकप्रियता मिळाली आहे, ज्यात 30% ते 50% ऑपरेशन्स आहेत. फीड कंपन्या, द्रव उपकरणे उत्पादक आणि डुक्कर पालन उद्योगांनी या पद्धतीचा प्रचार आणि अंमलबजावणी करण्याचा प्रयत्न केला आहे. तथापि, द्रव आहाराच्या संकल्पना, अनुप्रयोग, सद्य विकास स्थिती, फायदे आणि आव्हाने यांची स्पष्ट समज काही प्रमाणात अस्पष्ट राहते. या लेखात, आम्ही डुक्कर पालन उद्योगांना प्रेरणा आणि सहाय्य करण्याच्या आशेने द्रव आहाराची संकल्पना, तिचे संशोधन आणि अनुप्रयोग स्थिती आणि भविष्यातील ट्रेंडचे संक्षिप्त विहंगावलोकन प्रदान करतो.

I. लिक्विड फीडिंग आणि लिक्विड फीड

लिक्विड फीडिंग म्हणजे साधारणपणे डुकरांना खायला देण्यापूर्वी विविध कच्चा माल (ऊर्जा, प्रथिने, खनिजे, ऍडिटीव्ह इ.) विशिष्ट प्रमाणात पाण्यात मिसळणे होय. ही पद्धत कोरड्या आहारासाठी पर्यायी आहे. पाण्याचे प्रमाण सामान्यतः 2.5:1 च्या वर असणे आवश्यक आहे. सध्या, पिलांसाठी लोकप्रिय क्रीप फीडिंग हे द्रव फीडिंगचे एक प्रकार मानले जाऊ शकते, परंतु स्तनपान करणा-या पेरण्यांना अर्ध-ओले आहार वगळून. दुसरीकडे, लिक्विड फीड हा फीडचा एक औद्योगिक प्रकार आहे ज्यामध्ये लिक्विड पूर्ण फीड, लिक्विड फीड घटक, लिक्विड फीड अॅडिटीव्ह आणि बरेच काही समाविष्ट आहे. हे द्रव आहारात एक घटक म्हणून काम करू शकते. वाहतूक आणि साठवणुकीच्या कारणांमुळे, सामान्यतः द्रव घटक आणि द्रव खाद्य पदार्थ जसे की मोलॅसेस, द्रव ऍसिडस्, लिक्विड अँटी-फॉग एजंट, लिक्विड लैक्टोबॅसिली इ.

II. लिक्विड फीडिंगचे वर्तमान अनुप्रयोग

लेख नर्सरी टप्प्यात पिलांसाठी आणि वाढत्या-फॅटनिंग टप्प्यात डुकरांसाठी स्वतंत्रपणे अनुप्रयोग आणि संशोधन स्थिती एक्सप्लोर करतो.

नर्सरी टप्पा: दूध सोडल्यानंतर पिलांना द्रव दुधापासून घन फीडमध्ये बदलणे तणावपूर्ण असू शकते, ज्यामुळे त्यांच्या वाढीवर परिणाम होतो. लिक्विड फीडिंग या संक्रमणामध्ये एक सहज बदल प्रदान करून मदत करते, त्यामुळे दूध सोडण्याचा ताण कमी होतो. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की कोरड्या खाद्याच्या तुलनेत द्रव आहारामुळे आतड्यांसंबंधी संरचना, शोषण क्षेत्र आणि पिलांच्या वाढीची कार्यक्षमता लक्षणीयरीत्या सुधारते. 14-24 दिवसांच्या वयात लिक्विड फीडचा परिचय करून दिल्याने फीडचे सेवन 63% वाढते, दूध सोडवण्याचे वजन 4% वाढते, दूध सोडल्यानंतर तीन दिवसांनी आहारात 18% वाढ होते आणि दैनंदिन वजनात 16.5% वाढ होते. . हे निष्कर्ष प्री-वेनिंग सप्लिमेंटेशन वाढविण्यासाठी लिक्विड फीडिंगची क्षमता दर्शवतात.

वाढणारा-फॅटनिंग टप्पा: या टप्प्यात लिक्विड फीडिंगमध्ये अपारंपरिक घटक जसे की लिक्विड एमिनो ऍसिडस्, एन्झाईम्स आणि विविध कृषी उप-उत्पादनांचा वापर होतो, ज्यामुळे आहार खर्च लक्षणीयरीत्या कमी होतो. संशोधन असे सूचित करते की द्रव आहारामुळे फीडचे सेवन, दररोज वजन वाढणे, फीड कार्यक्षमता आणि एकूण डुकराचे आरोग्य वाढते. ही पद्धत मांस गुणवत्ता सुधारण्यासाठी, वाढीचा दर वाढवण्यासाठी आणि शरीराची स्थिती राखण्यासाठी विशेषतः यशस्वी ठरली आहे.

III. पेरणी उत्पादनात द्रव आहार

उच्च-उत्पादक दुग्धोत्पादक पेर्यांना उष्ण हवामानात खाद्याचे सेवन कमी होते, ज्यामुळे दुधाच्या उत्पादनावर आणि पेरणीच्या आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम होतो. लिक्विड फीडिंग पेरणीत कोरड्या पदार्थाचे सेवन वाढवून आणि उत्पादनाची कार्यक्षमता सुधारून या समस्येचे निराकरण करू शकते. शिवाय, द्रव आहार गर्भवती पेरण्यांना पोटाचे प्रमाण टिकवून ठेवण्यास मदत करते, प्रसूतीपश्चात आहार घेण्यास मदत करते आणि बद्धकोष्ठता कमी करते.

IV. द्रव आहारासाठी विचार आणि मुख्य मुद्दे

यशस्वी द्रव आहारासाठी स्वच्छता महत्वाची आहे. न खाल्लेले लिक्विड फीड खराब होऊ शकते आणि आरोग्यास धोका निर्माण करू शकते. योग्य आहार मध्यांतर आणि स्वच्छता पद्धती आवश्यक आहेत.

स्थिर फीड गुणवत्तेसाठी घटकांमधील परिवर्तनशीलता घटक विश्लेषणाची मागणी करते.

लिक्विड फीडिंग उपकरणांसाठी प्रारंभिक गुंतवणूक जास्त असू शकते, परंतु सहयोगी प्रयत्न आणि नवकल्पना खर्च कमी करत आहेत.

इष्टतम परिणामांसाठी कण आकार, पाणी-ते-खाद्य गुणोत्तर, धान्याचे कोठार डिझाइन आणि फीडिंग वारंवारता यामधील समायोजन आवश्यक असू शकतात.

V. द्रव आहाराची भविष्यातील संभावना

उत्पादन कार्यक्षमतेपासून ते मांसाच्या गुणवत्तेपर्यंत, द्रव आहाराचे फायदे आणि तोटे शोधण्यासाठी चालू संशोधन चालू आहे. लिक्विड फीडिंग हे पर्यावरणावरील प्रभाव कमी करून वाढ, आरोग्य आणि मांसाची गुणवत्ता वाढवून डुक्कर पालनाचा महत्त्वपूर्ण पैलू बनण्याची क्षमता ठेवते. या पद्धतीची समज आणि स्वीकृती जसजशी वाढत जाईल तसतसे डुक्कर पालनाचे भविष्य त्याच्या अग्रभागी द्रव आहारासह आशादायक दिसते.

शेवटी, द्रव आहार डुक्कर पालन पद्धती अनुकूल करण्यासाठी एक आशादायक मार्ग सादर करते. वाढ, आरोग्य आणि मांसाच्या गुणवत्तेतील त्याचे फायदे ओळखले जात आहेत, डुक्कर उत्पादनाच्या भविष्यासाठी ते एक मौल्यवान साधन म्हणून स्थानबद्ध आहे.